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　　北京金融街威斯汀大酒店近日迎来新任厨房总监Luca Pulese。Luca拥有世界多家五星级酒店的厨师工作经验，工作足迹遍布中国及泰国。

　　来自意大利的Luca对烹饪有着无与伦比的激情，超过20多年的专业烹饪经验，令其对菜品的研发与革新充满创造力。他在中国的工作之旅始于2006年，那时Luca任职北京喜来登长城饭店行政副总厨，自此之后，Luca先后就职于泰国皇家兰花喜来登大酒店，深圳大梅沙京基喜来登度假酒店，上海衡山路十二号豪华精选酒店，加入北京金融街威斯汀大酒店之前就职三亚亚龙湾瑞吉度假酒店任厨房总监一职，为其积累了丰富的厨师从业经验。

　　工作之余的Luca喜欢陪伴家人，闲暇时也会练练剑道，踢踢足球，他还是法拉利赛车的忠实及狂热拥趸。

　　Luca精湛的烹饪技巧以及对菜品烹饪完美与孜孜不倦地追求定会巩固厨师团队，为他成功开拓北京市场奠定坚实的基础。

　　2016年，万豪国际并购了喜达屋酒店及度假村( Starwood Hotels & Resorts)，以此开始加强其麾下的30多家高端和豪华酒店品牌。目前，市场对中端酒店的复苏迹象兴趣正浓。 6...